Pasta casera con salsa bolognese

Salsa de tomate, guanciale, pecorino y pimienta negra molida

Mezcla de quesos italianos y crema de trufa

Tomate fresco, aceite de oliva, ajo, chile quebrado, langosta y bisque de mar

Bisque di mar, tomate fresco, langosta baby, camarón, almejas, mejillones y calamar

Ravioles caseros de ternera y malbec, mix de hongos salteado

Tomate guaje, cherry y tomate heirloom, burrata y albahaca

Ravioles negros caseros rellenos de salmón

Yema de huevo orgánico, guanciale, pecorino romano y pimienta negra